Ulteriori informazioni
La cioccolata Cioko Vivas contiene solo il migliore cacao olandese, è interamente prodotta in Italia, senza glutine e senza conservanti.
Ingredienti: zucchero, cacao in polvere 22/24%, amido di mais, farina di semi di guar, aromi, sale, antiagglomerante: E551.
Può contenere tracce di latte e suoi derivati. Prodotto senza glutine a busta integra.
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto in polvere:
Energia 1639 kj / 386 kcal
Grassi 2,7 g
di cui saturi 1,7 g
Carboidrati 84,9 g
di cui zuccheri 60,8 g
Proteine 5,1 g
Sale 1,098 g
Preparazione in cucina
- Versare in un bollilatte (o in un pentolino) 125 ml di latte. Per un gusto più pieno e per rendere più densa la cioccolata è consigliabile l'utilizzo del latte intero.
- Aggiungere una bustina Cioko Vivas.
- Mescolare con un cucchiaio per stemperare il contenuto della bustina e rendere omogeneo il composto.
- Porre il bollilatte (o il pentolino) sul fornello a fiamma bassa.
- Mescolare il composto con un cucchiaio durante tutta la cottura, fino a raggiungere la densità desiderata.
- Versare la cioccolata calda in una tazza e servire.
Preparazione con macchina espresso o macchina a cialde con lancia vapore
- Versare in un bricco 125 ml di latte. Per un gusto più pieno e per rendere più densa la cioccolata è consigliabile l'utilizzo del latte intero.
- Aggiungere una bustina Cioko Vivas.
- Mescolare con un cucchiaio per stemperare il contenuto della bustina e rendere omogeneo il composto.
- Assicurarsi che la macchina abbia raggiunto la giusta temperatura.
- Inserire la lancia vapore all'interno del bricco e lasciar montare il composto fino a raggiungere la densità desiderata.
- Versare la cioccolata calda in una tazza e servire.